- 500 Gr de gambas peladas
- 8 dientes de ajo
- Guindilla seca opcional
- Aceite de oliva
- Sal
- Perejil fresco
Modo: Poner a calentar el aceite en una sartén o cazuela. Añadir la guindilla en trozos pequeños. Pelar los ajos y añadirlos a la sartén.
Cuando los ajos empiecen a dorarse, añadir as gambas y una pizca de sal. Dejar las gambas hasta que cambien de color (aprox. 3-4 minutos).
Sacar de la sartén, presentar en cazuela de barro. Acompañar con pan. "Buen provecho".
Dificultad: Muy fácil
Precio: €€
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