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viernes, 7 de septiembre de 2012

Salmón a la Plancha

Ingredientes: 
- Una rodaja de salmón 
- Calabacín
- Limón
- Aceite
- Sal 

Modo: Precalentar la plancha con una gota de aceite de oliva virgen, coger la rodaja de salmón y salarla al gusto, freírla a la plancha evitando que se haga demasiado y así quede jugosa. En la misma plancha pasando únicamente un papel de cocina para limpiarla freímos el calabacín, y listo para degustarlo con un buen chorrito de limón por encima del salmón. "Buen provecho"

Dificultad: Muy fácil. 

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