Ingredientes:
- Patatas
- 75gr queso
cabrales
- Nata líquida para cocinar
- Sal
- Aceite
Modo: Chascamos las patatas y las cocemos
en agua hasta que estén blanditas.
Las freímos en abundante aceite para que
por fuera estén crujientes y por dentro blandas.
Calentamos aceite en una
sarten y después echamos la nata y el queso hasta que se fundan. Salamos a
nuestro gusto y dejamos que reduzca.
Echamos sobre las patatas y a
disfrutarlas.
Dificultad: Muy fácil
Precio: €
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