Galletas de Avena

Ingredientes:

- 200 gr. de margarina

- 2 cucharadas de miel de abeja

- 1 cucharadita de bicarbonato

- 1 taza de harina

- 1/2 taza de azúcar negra

- 1/2 taza de azúcar blanca

- 2 tazas de avena

- 1 taza de coco

- Chispitas de chocolate opcionalmente

Modo: Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme. Dar forma elegida, redondas cuadradas, etc. Hornear en una fuente a horno medio sobre unos 140 grados. Cuando están doradas sacar y dejar enfriar, una vez frías ya se puede disfrutar de ellas. "Buen provecho". 

Dificultad: Fácil

Precio: €