Hojaldritos de Gambas con Puerro

Ingredientes: 

1.- Masa de hojaldre

2.- 4. Gambas 

3.- Puerros

4.- Cebolla

5.- Tomate 

6.- Coñac.

Modo: Se hace una salsa con las gambas picadas, la cebolla, el puerro, el coñac y el tomate en una sartén. Se pasa todo por el chino y se rellena el hojaldre con la salsa, posteriormente se pone una gamba más a modo de adorno.

Dificultad: Sencillo.
Precio: €