Ingredientes:
- 1 Masa de hojaldre
- 250 gr de champiñones laminados
- 4 Lonchas de jamón de york
- 1/2 Cebolla picada
- 4 Huevos
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Queso al gusto para gratinar
Modo: Rehogar la cebolla y añadir los champiñones hasta que se pochen, y casi al final el jamón de york cortado en cuadraditos.
En un bol batir los huevos y añadir la nata, los champiñones, el jamón de york y la cebolla.
Untar un molde para horno con mantequilla y cubrir con el hojaldre, añadir la "mezcla" y poner por encima queso para gratinar.
Hornear entre 20-25 minutos a 180ºC.
Dificultad: Fácil.
No hay comentarios:
Publicar un comentario