Ingredientes:
- 1 kg. de cebolla
- 2 vasos de vino tinto
- 2 vasos de agua
- 2 cucharadas de pimentón, dulce o picante
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Modo: Partir la cebolla no demasiado fina y sofreírla en una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego lento.
Cuando la cebolla esté transparente, agregar la carne y sofreírla con la cebolla. Salpimentar y añadir las 2 cucharadas de pimentón
Precio: €€
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