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lunes, 25 de junio de 2012

Patatas al Cabrales



Ingredientes:
- Patatas
- 75gr queso cabrales
- Nata líquida para cocinar
- Sal
- Aceite

Modo: Chascamos las patatas y las cocemos en agua hasta que estén blanditas.
Las freímos en abundante aceite para que por fuera estén crujientes y por dentro blandas.
Calentamos aceite en una sarten y después echamos la nata y el queso hasta que se fundan. Salamos a nuestro gusto y dejamos que reduzca.
Echamos sobre las patatas y a disfrutarlas.

Dificultad: Muy fácil
Precio:

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