domingo, 9 de abril de 2017

Tosta de Salmón

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Ingredientes para 4 tostas: - 4 Rebanadas de pan de hogaza gallega - Una tarrina de queso Philadelphia - Una bolsa pequeña de ensal...
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viernes, 30 de diciembre de 2016

Leche Frita (Bocaditos de leche)

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Ingredientes: - 1/2 litro de leche - 75 gr de maizena - 50 gr de harina - 125 gr de azúcar - 3 huevos medianos - Esencia de vainil...

Arroz con Cangrejos

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Ingredientes: - Un vaso de arroz bomba - 24 cangrejos de río - 150 gr de almejas - 12 mejillones - Un puño de guisantes - 2 D...

Revuelto de espinacas

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Ingredientes: - Espinacas al gusto - 2 Sesos de cordero - 8 Huevos talla M - 3 Dientes de ajo - Sal - Aceite de oliva virgen e...
domingo, 21 de agosto de 2016

Salmorejo

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Ingredientes: - 1 kg de Tomate Pera - 200 gr de Pan de Telera o pan con miga - 250 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra - Un diente...
domingo, 14 de agosto de 2016

Quiché de Calabacín

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  Ingredientes: - 1 Masa de hojaldre - Un calabacín pequeño - 4 Lonchas de beicon o un paquete de tacos de beicon - 1/2 Cebolla ...
lunes, 11 de julio de 2016

Merluza al Horno con Limón

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Ingredientes dos personas: - 3 Patatas - 8 Filetes de merluza congelada - Un limón - Media cebolla - Una copa de vino blanco ...
lunes, 6 de junio de 2016

Rabo de Ternera con Patatas

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Ingredientes: - Un rabo de novillo / ternera - 1/2 Cebolla - 1/2 Pimiento rojo -  Una zanahoria  - 3 Dientes de ajo - Dos vas...
domingo, 29 de mayo de 2016

Chipirones en su tinta

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Ingredientes para dos personas: - 10 Chipirones rellenos - 2 Bolsitas de tinta de calamar - 1 Cebolleta - 1 Pimiento verde de freír -...
martes, 17 de mayo de 2016

Sepia con Setas

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Ingredientes: - 4 Sepias medianas - Setas de temporada - 1/2 Cebolla - 5 Dientes de ajo - 2 Cucharas de tomate natural - Un v...